September 16th, 2014
Hoy en anacocina: enchiladas para el desayuno… Un rico plato que además se puede congelar y recalentar en cualquier momento www.anacocina.com #anacocina

Hoy en anacocina: enchiladas para el desayuno… Un rico plato que además se puede congelar y recalentar en cualquier momento www.anacocina.com #anacocina

Enchiladas para el Desayuno

Hoy en AnaCocina - Enchiladas para el Desayuno

Me van a perdonar por la falta de fotos en este post, pero hubo una confluencia de eventos:  por un lado, las enchiladas no son el plato más fotogénico del mundo, y por otro lado, éstas quedaron tan deliciosas que sólo tuve tiempo de tomar una foto antes que desaparecieran en el desayuno del domingo!

En lo que respecta a desayunos éste es mi plato ideal:  huevos como proteína principal, queso,…

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September 14th, 2014
Lo que queda del brunch

Lo que queda del brunch

September 13th, 2014
Disfrutando Mistura!  Recomendado de #anacocina:  3brasas:  carnes al cilindro, caja China y parrilla. #mistura

Disfrutando Mistura! Recomendado de #anacocina: 3brasas: carnes al cilindro, caja China y parrilla. #mistura

September 12th, 2014
Millones de amores… Galletitas de coco y almendras, sin gluten #anacocina

Millones de amores… Galletitas de coco y almendras, sin gluten #anacocina

September 11th, 2014

Vasitos de Nutella

Hoy en AnaCocina: pequeñas indulgencias - Vasitos de Nutella

Yeyyyyy ya estoy de regreso, si me siguen en facebook o en instagram (vean a la derecha) seguro se dieron cuenta de que tuve la suerte de poder tomar unas deliciosas vacaciones junto con mi esposito adorado. Fueron unos dias deliciosos con familia y amigos, descansando, comiendo rico y aprovechando el sol que hace mucho no lo veíamos debido a éste cruel invierno limeño de este año!

Sin embargo…

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Lista la frittata!

Lista la frittata!

Socca, pan plano de garbanzos #anacocina

Socca, pan plano de garbanzos #anacocina

Frittata en proceso #anacocina

Frittata en proceso #anacocina

September 9th, 2014
Hoy fui al mercado y encontré estas bellezas de coliflores!

Hoy fui al mercado y encontré estas bellezas de coliflores!